בקצרה
מסעדה ברמת גן, לקוחה של אוקיינוס יותר מחמש שנים, סבלה ממכבסה שאיחרה ואיבדה פריטים. היום היא מקבלת איסוף ואספקה שלוש פעמים בשבוע, בלוח זמנים קבוע, בהיקף של כ-350 ק״ג בחודש. הטיפול המקצועי בכתמים הקשים במדי הצוות הביא לחיסכון של 30% ברכישת ביגוד חדש, והצוות נראה מסודר מול הלקוחות.
הבעיה: מכבסה שלא עומדת בקצב של מסעדה
מסעדה לא יכולה לפעול בלי בגדים נקיים. מדי מלצרים, סינרים ובגדי מטבח צריכים להיות מוכנים בכל משמרת. כשהמכבסה מאחרת, הצוות עובד במדים לא נקיים או שבעל המסעדה משלם על מדים חלופיים. כשפריטים הולכים לאיבוד, כל אובדן הוא הוצאה חדשה.
זה מה שקרה למסעדה שאותה אנחנו מלווים ברמת גן, לפני שעברה אלינו: איחורים חוזרים ופריטים שלא חזרו.
הפתרון: לוח זמנים קבוע וטיפול ייעודי בכתמים
איסוף ואספקה שלוש פעמים בשבוע
קבענו ימים ושעות קבועים. המסעדה יודעת מתי הכביסה יוצאת ומתי היא חוזרת, ומתכננת את המשמרות ואת מלאי המדים לפי זה — בלי טלפונים ובלי מרדף.לכל שירותי הכביסה למסעדות
טיפול נפרד בכתמים קשים
שומן, רטבים, יין ושאריות בישול נכנסים לבדים של מדי צוות מדי יום. אנחנו מטפלים בכתמים לפני הכביסה עצמה, כדי שהבד יחזור נקי בלי להיפגע.לגיהוץ ולגימור הפריטים
היקף של כ-350 ק״ג בחודש
זו פעילות שוטפת ויציבה, ולכן היא מתאימה לתהליך קבוע.לפתרונות כביסה לעסקים ולמוסדות
התוצאות
השכרת מדי עובדים·המדריך לבחירת גודל הנפילה למפות שולחן
- חיסכון של 30% ברכישת ביגוד. כשמדים חוזרים נקיים ולא נפגעים מכביסה לא מתאימה, הם מחזיקים יותר זמן ואין צורך להחליף אותם בתדירות גבוהה.
- מראה ייצוגי מול הלקוחות. מדי צוות נקיים ומסודרים משפיעים על התחושה של סועדים במסעדה.
- ביטחון תפעולי. לוח זמנים קבוע, וכל פריט נשקל בקבלה ובהחזרה — כך שאין הפתעות במלאי המדים.
״אוקיינוס היקרים, שוב הצלתם אותי בשבוע לחוץ. תודה!״
למי זה מתאים
לפתרון כזה מתאימות מסעדות, בתי קפה וברים ברמת גן ובגוש דן שמפעילים צוות במדים ועובדים בלחץ של שירות. אם המכבסה שלכם מפספסת זמנים, מאבדת פריטים או מחזירה בגדים עם כתמים — כדאי לבדוק חלופה.
שאלות נפוצות
רוצים לוח זמנים שאפשר לתכנן לפיו?
אוקיינוס, מכבסה ומכון ניקוי יבש בקומפלקס הבורסה, רמת גן. שירות עסקי עם איסוף ואספקה.